Singapore

シンガポール

シンガポールは中国語で新加坡共和国

公用語 英語、マレー語、標準中国語(北京語)、タミル語
首都 シンガポール
最大の都市 シンガポール
政府
大統領 トニー・タン
首相 リー・シェンロン
面積
総計 707.1km2
水面積率 1.5%
人口
総計(2012年) 5,410,000人(113位)
人口密度 7,612.68人/km2
GDP(自国通貨表示)
合計(2008年) 2,574億円シンガポールドル (S$)
GDP(MER)
合計(2008年) 1,819億[1]ドル(44位)
GDP(PPP)
合計(2008年) 2,387億ドル(43位)
1人あたり 51,142ドル
独立
 - 日付
マレーシアより1965年8月9日に独立
通貨 シンガポールドル (S$)(SGD)
時間帯 UTC (+8)(DST:なし)
ISO 3166-1 SG / SGP
ccTLD .sg
国際電話番号 65

現在の日本とシンガポールとの時差は、1時間です。日本の方が、1時間進んでいます。


シンガポールの名物料理といえば、チキンライス、Chicken Rice、中国語では海南鶏飯。

鶏肉の旨味を最大限に引き出したシンプルな料理です。

胸肉とモモ肉とでも肉の歯応えや味が微妙に異なり好みの分かれることでしょう。

 

漬けダレにはチリソース(赤)、しょうがソース(白)、ダークソース(黒)の三種類があり、店によってはチリだけしか添えないという場合もあります。

 

お米をチキンスープで炊き上げた香り高いご飯です。